🌟 Sunny晴(はるこ) 1y0m1d 🌟
因為懷念小時候媽媽煮給我吃的豬肉稀飯 
為了晴寶貝的第一道豬肉料理，特別打長途電話回娘家問媽媽作法 
配上清甜爽口絲瓜(泥?)，以及精心熬煮的豬骨高湯，不用調味就很
PS.媽媽的作法是用爐火煮，因為晴媽我不喜歡顧爐火，所以改良為「全電鍋料理」
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★ 材料：豬骨高湯至少5杯以上、米1杯、絲瓜0.5顆（去皮,切碎or切小丁）、豬絞肉（適量,絞細一點）、薑片（適量）、胡蘿蔔（配色用,可有可無,適量,切小丁）、外鍋水（第一次1.5杯，第二次1杯）
*如果你的高湯是只有湯沒有料的，就看你家寶貝目前是吃幾倍粥，來使用高湯(ex:七倍粥，就用7杯高湯)；因為我這次煮的豬骨高湯裡面是有料的(胡蘿蔔丁&洋蔥丁)，雖然Sunny平時是吃五倍粥，但我怕這次如果一樣用5杯高湯，裡面的湯汁不夠，會煮成軟飯出來 ^^" 所以我後來又多加一杯高湯 事實證明，我多加那一杯是正確的決定 
**如果你的高湯是跟我一樣，裡面已經有胡蘿蔔丁的，就不需要再加胡蘿蔔唷！如果你的高湯裡面是沒有胡蘿蔔丁的，煮粥時希望顏色好看點，就可以放一些胡蘿蔔丁，但因為你的胡蘿蔔是生的直接跟米一起煮，怕煮出來的胡蘿蔔不夠軟，所以盡量切的越細越好 
***因為我媽媽跟我說，絲瓜纖維多，怕Sunny不好吞，所以絲瓜我是用C牌切碎器切到非常碎（切到都快變泥了可參下圖），這樣煮出來的絲瓜粥，給10m+的小寶貝吃一定OK 
PS.我絞肉也是攪得非常碎唷！
★ 作法：
1. 將高湯&米一起放入內鍋（有要加生胡蘿蔔丁的，這時候放入內鍋跟米一起煮），外鍋1.5杯水，按下加熱開關（務必記得插電!!!）
2. 粥煮好之後，可以悶一下（5分鐘以內），煮好的樣子如上圖。接著把〝豬絞肉〞放進內鍋裡，放進去後要馬上用湯匙or筷子把肉攪散唷！（不先攪散的話，煮完會變成一坨一坨的，寶貝會很難嚼唷!!!）
3. 豬絞肉攪散後，再把薑片&絲瓜丁放進內鍋裡，大概攪拌一下，主要是讓材料都有泡在粥裡。(如下圖)
4. 然後外鍋第二次加水(1杯)，按下加熱開關
5. 這次電鍋開關跳起來，就完成啦！
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今天是Sunny第一次吃「豬肉&絲瓜」，沒想到她吃完150ml後還一直討著要吃
沒有用到任何調味料，卻出乎意料的好吃 
好吃到晴媽自己都偷吃了一大碗呢 
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